Matkonseptet i stortingets spisesteder er myntet på norske tradisjoner, norske råvarer, sesong og balanserte menyer.
Det serveres mat i to personalrestauranter og en kaffebar.
I tillegg serveres mat til møter, selskaper og mottakelser, alt fra små grupper til flere hundre personer.
Det er høy grad av egenproduksjon ved kjøkkenet og stor bredde i serverings- og serviceoppgavene ut mot brukerne. 
 
Stillingen inngår i team i spisestedene og i møte- og arrangementsbespisningen.
Innenfor kafeteriaens åpningstider må det påregnes varierte arbeidstider som hovedregel i tidsrommet mellom kl 07.00 – 18.30. 

Arbeidsoppgaver

Arbeidsoppgavene er knyttet til servicefunksjoner i spisestedene og i møte- og arrangementsbespisning.
Inkluderer blant annet: 

 

• Deltakelse i alle oppgaver knyttet til frambud av mat, som utporsjonering av varmmat, supplering av mat og drikke i serveringsdisker inkludert salatbar 
• Produksjon av enkle småretter og smøring av produkter ala minute
• Betjening av barista fra egen kaffebar
• Betjening av kasse og internt bookingsystem 
• Rydding og renhold i serveringsområder 
• Klargjøring, utkjøring og servering av mat og drikke til møterom 
• Delta i servering ved selskaper, arrangementer og mottakelser.
  Dette inkluderer servering ved offisielle besøk til Stortinget
  
  

Seksjonen jobber bredt i Stortingets administrasjon, og vi hjelper hverandre når det er travelt.
Det vil derfor være aktuelt at den som ansettes bidrar inn i seksjonens øvrige funksjoner.  

Vi verdsetter initiativ hos medarbeiderne, og det forventes at den som ansettes bidrar til utvikling og hvordan seksjonens oppdrag utføres.  

Kvalifikasjoner

For stillingen kreves det at du har: 

• Videregående utdanning med fagbrev som servitør/kokk. 
• 5 års variert og bred praksis fra hotell, restaurant,  og/el kantine, konferansesenter 
• Erfaring med kundebehandling innen serviceområdet 
• Kjennskap til IK-mat 
• Kunnskap i bruk av relevant IKT-verktøy 
• Kunnskap og interesse for mat og drikke 

Erfaring fra arbeid som barista og konferanseservering er en fordel.

Lang relevant erfaring kan kompensere for fagbrev.

Arbeidsspråk for stillingen er norsk.

Personlige egenskaper

Vi søker deg som:

• Brenner for faget
• Liker å yte service og kommunisere med gjester
• Er tilpasningsdyktig i møte med ulike mennesker 
• Har evne til å finne løsninger når du møter en utfordring 
• Tar vare på menneskene rundt deg 
• Ser hva det er behov for, og tar initiativ til å bidra 
• Har godt humør, er vennlig med en profesjonell innstilling  

Det er svært viktig at du har en positiv serviceinnstilling og liker en allsidig og variert arbeidshverdag.  Personlig egnethet vil bli vektlagt  

Vi tilbyr

Vi kan tilby en spennende stilling i et godt arbeidsmiljø, med en unik arbeidsplass sentralt beliggende i Oslo sentrum.
Stillingen lønnes som fagarbeider med fagbrev for tiden kr 540 500-kr 584 500, eventuelt som fagarbeider uten fagbrev for tiden kr 516 800-548 600 per år avhengig av kvalifikasjoner.
Fra lønnen trekkes 2% til innskudd i Statens Pensjonskasse. 

Stortinget er opptatt av mangfold, og ønsker å være en arbeidsplass som speiler befolkningen.
Vi oppfordrer derfor alle kvalifiserte til å søke jobb uten hensyn til alder, kjønn, funksjonsevne eller etnisk bakgrunn.
Stortinget legger arbeidsforholdene til rette for personer med nedsatt funksjonsevne.  

Når du søker jobb hos oss, vil navnet ditt stå på en offentlig søkerliste.
Det er mulig å be om å bli unntatt denne søkerlisten.
Da må du i så fall begrunne hvorfor du ønsker det, og vi tar deretter stilling til om vi kan innvilge ønsket ditt.
Kan vi ikke det, hører du fra oss og du gis mulighet til å trekke din søknad.  

Søknad, CV og attester/vitnemål sendes elektronisk via denne siden "Søk stillingen".

Her er lenke til vår personvernerklæring:  
https://www.stortinget.no/personvern-rekruttering  

Personvernerklæringen gir deg informasjon om hvordan Stortinget behandler dine personopplysninger når du søker jobb hos oss.   

 

Kontaktinformasjon

Robert Lian, Gruppeleder, 93 06 50 14, Robert.Lian@stortinget.no
Sissel Kværnes, Seksjonsleder, 98 63 28 62, sissel.kvarnes@stortinget.no

Arbeidssted

Karl Johans gate 22
0162 Oslo

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Stortinget

Referansenr.: 4801545497
Stillingsprosent: 100%
Søknadsfrist: 22.05.2024